小黄米,煲的粥,香糯,特别适合补身体,米最好开水下锅。
有人说,用电饭煲做粥,怎么办?不见得守着锅,看它烧开再下米?我都是冷水下锅。
我笑了笑,没说话。
心里想,何不用烧水的锅烧开了,倒入电饭煲,再下米的话,那岂不是热水下米了?
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