做这道菜的吴限,说已经没有粉条。
“怎么会没有呢,我记得泡了很多啊。”
沈滕觉得奇怪。
“泡的是多呀,冰哥辣椒炒粉条用了一些,承承白菜炒粉条用了一些。”
“最后就剩下那点了,我看了看,索性就做一个蚂蚁上树。”
知道是这样,沈滕、白劲霆他们都看向范承承。
他们的眼神,仿佛是在说:你干嘛要做白菜炒粉条?你用的那些粉条,留给吴少来做的话,这蚂蚁上树的份量不更多了吗。
“哈哈~”
注意到大伙的眼神,范承承低着头笑。
“虽然你做的炒粉条也还不错,但相比较吴少做的蚂蚁上树,真的,有点浪费了,不是你做的不好吃,就是纯浪费了。”
白劲霆这高情商,让其余人都情不自禁的笑。
没有接话的吴限,给自己盛了一碗蚂蚁上树。
其实也没多少了。
他刚盛了蚂蚁上树,田希薇就喂他吃炒粉。
“真的,还是你们华南这边的炒粉好吃。”
“我的天哪,感觉这种粉出了你们广西、广东、海楠之后,其它城市也有河粉卖,但就是那味道差的好远,口感也没那么好吃。”
实在搞不懂的田希薇,跟吴限说了这件事。
“正常啊,一方水土养一方人。”
“虽然做河粉的程序都是一样的。”
“但是河粉所用的米,还有水不一样,做出来的粉,味道也不一样。”
“看似最不起眼的两点,洽洽就是口感和味道的关键。”
“这就跟绿豆汤一样,北方的是红的,南方是绿的,茳苏是透明的。”
这就是区别,很微小,但是口感却天差地别。
“还有这蘸酱菜也是,在东北做的蘸酱菜,和在海楠做的蘸酱菜也不一样。”
“因为东北做蘸酱菜的青菜,是在黑土地里种出来的。”
“而今晚这些蘸酱菜所用的蔬菜,都是黄褐色土地种出来的。”
“两种泥土的微元素不一样,种出来的菜,口感也会有区别。”
这番分析,得到了在场几个东北人的认可。
的确是,今晚的这个蘸酱菜,说实话,真没有他东北的好吃。
用的酱不对,蔬菜的味道也不对。
聊了这么多,范承承问沈滕:“哥,你还要饮料吗。”
“不了,再喝我就得血糖高了。”
沈滕急忙摇头。
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