“啥啥呀,就回去再做。”
着急的沈滕,当即不同意道:“就不能在这里做吗?就非得回去了再做给濋然吃?”
“呵呵~”
吴限也不说话。
“过桥鱼片是什么?”
没有吃过的胡鲜续追问。
“广东顺德的一道美食,但不是生鱼片,是那种切很薄的生鱼片,然后用一种高汤来烫熟直接吃的鱼片,也可以是在鱼片下面放了米线之类的,把滚烫的高汤倒下去,把鱼片烫熟的同时,也能让米线吸收高汤的鲜味。”
“这个过桥鱼片的灵魂和精髓在高汤里。”
这道菜吴限也喜欢吃,他的几个孩子也爱吃。
因为小孩子多吃鱼,对脑子开发有好处。
“下次有机会的话,做一下,不,明天。”
沈滕可等不及,想要尝尝吴限说的这个过桥鱼片。
“能做是能做,但得看导演组能不能拿到新鲜的东星斑。”
“这道菜得用东星斑做才好吃。”
“再不济也但是普通的石斑鱼也行。”
这道菜很看食材,如果食材差了点就不行。
“普通的鱼不能做吗?”
黄井余也很好奇。
“能做,但是不正宗,口感也没那么好。”
“石斑鱼是最好的选择。”
吴限会吃,当然也比较讲究。
知道是要用石斑鱼,就知道这道菜肯定不便宜。
王濋然倒是吃的多了,也觉得这个很好吃。
就这样,晚饭吃的差不多,每个人都吃的很饱。
砂锅已经见底,这一锅文蛤焖鸭,真的是一点都不剩下。
“来吧,椰子虫上来,这个好吃。”
黄井余惦记着这个椰子虫。
当地人已经把这些虫子给做好,然后端了上来。
“不行,太可怕了,我鸡皮疙瘩都起来了。”
关小佟反应最过激,她赶紧想要走开。
“小佟来揭开。”
王咹羽还要坑一把关小佟。
“为什么?我不要。”
求放过的关小佟,真的不想做这个。
“我滴妈呀~~~”
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