“……”

晚饭时间，大伙都在认真干饭，没人说话。

沈滕、黄井余、金宸、胡鲜续、王咹羽、宋雅宣他们都在沉默。

原因无他，吴限他们做的饭菜都太好吃了。

“咔咔~”

在吃脆皮扣肉的黄井余，发出清脆而咔嚓的声音。

“嗯~”

只是一口，黄井余就被味道所征服。

“好吃，三种口味的扣肉，都好好吃。”

“停不下来，根本停不下来。”

“感觉今晚回去，要带着罪恶感入睡了。”

做为女明星的金宸，是真觉得担心。

“我已经炫五块扣肉了。”

停不下来的黄井余，说自己炫五块了。

“是吧，我也炫了四块。”

扒饭吃的沈滕，也笑着说。

“我比较喜欢吃这个酸甜扣肉，比较开胃，味道更好。”

“那么梅菜扣肉也好吃，但是没有酸甜的这么开胃。”

王咹羽指了指这些扣肉，跟大伙说自己品出来的味道。

相比较下，杨超钺就是在吃爆炒牛杂。

宋雅宣也一样，不断的夹这个生料牛杂吃。

“哇好好吃，这个牛杂，为什么可以做的这么好吃？”

“没有腥味，口感还很清脆好吃。”

和他一样想法的还有姜颜。

“这个牛肠也没有想象中的那么韧那么老，还有点清脆的口感。”

“这是为什么？”

姜颜问吴限怎么做的。

“你们煮的吃着老，口感韧，是因为炒过火了。”

“炒这些生料牛杂，猛火翻炒15秒左右就要出锅。”

“超过20秒，牛肠、牛肚就会老了，吃起来会很韧。”

“15秒？”

黄井余他们大吃一惊。

“对啊，但必须得猛火，不是猛火的话，15秒炒不熟。”

“得是外面饭店那种火力大的炉灶才能做。”

“家里面的电磁灶、电磁炉，哪怕是家里面的燃气灶都做不了，火力不够猛，要么就得刚才那个烧柴的铁锅，在炒之前多加木柴把火提升的很猛才能炒。”

这道菜讲究的就是火候。

火候不够猛的话，炒出来的生料牛杂就没有这么脆嫩可口。

沈滕都不说话，就安静的干饭，吃的停不下来。

还有这个牛腩啫啫煲，同样把王咹羽给好吃到沉默。

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