厨房里。

林季久违的下厨，虽然是陌生的厨房，但是用起来却不见生疏。

杀鸡放血，去毛，剁成大小均匀的肉块。

水烧开，将鸡肉焯水，再放下姜葱蒜等去腥增香。

直至将水里的浮沫清理干净，水变得清澈之后，才将鸡肉再捞出来。

香料早已备好，锅也已经烧热。

很快的，鸡肉下锅，同

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